“我知曉、我支持、我滿意”的呼聲在江門商貿(mào)領(lǐng)域持續(xù)回響,這不僅是一句口號,更是全市商貿(mào)系統(tǒng)齊心協(xié)力、共建國家食品安全示范城市的生動實(shí)踐與堅(jiān)定承諾。隨著省級初評臨近,江門商貿(mào)戰(zhàn)線正以飽滿的熱情和扎實(shí)的行動,將“三個(gè)我”精神融入日常,轉(zhuǎn)化為推動食品安全治理水平全面提升的強(qiáng)大動力,為江門順利通過這場“大考”貢獻(xiàn)堅(jiān)實(shí)的商貿(mào)力量。
一、 “我知曉”:深化宣傳,筑牢食安知識根基
江門商貿(mào)領(lǐng)域深知,廣泛而深入的知曉是行動的第一步。全市各大商場超市、餐飲單位、批發(fā)市場等商貿(mào)流通主陣地,積極利用電子屏、宣傳欄、提示卡等多種載體,高頻次、多角度宣傳國家食品安全示范城市創(chuàng)建的意義、標(biāo)準(zhǔn)與市民參與途徑。組織從業(yè)人員開展專題培訓(xùn),確保從管理者到一線員工都熟練掌握食品安全法律法規(guī)與操作規(guī)范,形成“人人知曉創(chuàng)建、人人關(guān)心食安”的濃厚氛圍,讓食品安全知識深入人心。
二、 “我支持”:主動作為,壓實(shí)商貿(mào)主體責(zé)任
“我支持”體現(xiàn)在商貿(mào)企業(yè)的自覺行動與責(zé)任擔(dān)當(dāng)中。各商貿(mào)主體嚴(yán)格對標(biāo)創(chuàng)建要求,主動完善食品安全管理制度,強(qiáng)化源頭管控與過程管理。在采購環(huán)節(jié),嚴(yán)格落實(shí)索證索票,把好準(zhǔn)入關(guān);在儲存與銷售環(huán)節(jié),加強(qiáng)溫濕度監(jiān)控、臨期食品管理,確保產(chǎn)品品質(zhì);在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),推行“明廚亮灶”,保障后廚透明化。通過建立健全自查自糾機(jī)制,商貿(mào)企業(yè)正將支持轉(zhuǎn)化為看得見、摸得著的管理提升,共同構(gòu)筑堅(jiān)固的食品安全防線。
三、 “我滿意”:優(yōu)化體驗(yàn),提升市民消費(fèi)信心
創(chuàng)建的最終目標(biāo)是為了讓市民“我滿意”。江門商貿(mào)領(lǐng)域聚焦消費(fèi)體驗(yàn),著力提升服務(wù)品質(zhì)與安全保障水平。一方面,通過引入智慧監(jiān)管、推廣“溯源碼”等方式,讓消費(fèi)者查詢更便捷、購物更安心;另一方面,暢通投訴舉報(bào)渠道,及時(shí)回應(yīng)和處理消費(fèi)者關(guān)切,以實(shí)際成效贏得信任。商貿(mào)環(huán)境的持續(xù)優(yōu)化和食品安全狀況的切實(shí)改善,正不斷增強(qiáng)市民的獲得感、幸福感與安全感,為創(chuàng)建成功奠定堅(jiān)實(shí)的民意基礎(chǔ)。
四、 凝聚合力,以商貿(mào)高質(zhì)量發(fā)展護(hù)航食安創(chuàng)建
江門商貿(mào)系統(tǒng)將此次省級初評視為推動行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要契機(jī)。通過創(chuàng)建工作的深入開展,不僅提升了全行業(yè)的食品安全管理水平,也促進(jìn)了商貿(mào)流通模式的創(chuàng)新與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的提高。全市上下正形成政府督導(dǎo)、企業(yè)主責(zé)、行業(yè)自律、社會協(xié)同、公眾參與的共建共享格局,凝聚起護(hù)航食品安全的強(qiáng)大合力。
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“我知曉、我支持、我滿意”是江門商貿(mào)領(lǐng)域?qū)?chuàng)建國家食品安全示范城市的莊嚴(yán)回應(yīng),也是邁向更高食品安全水平的行動指南。當(dāng)前,沖刺省級初評的號角已經(jīng)吹響,江門商貿(mào)將繼續(xù)以高度的責(zé)任感和使命感,精益求精,查漏補(bǔ)缺,確保各項(xiàng)要求落到實(shí)處,以商貿(mào)領(lǐng)域的優(yōu)異表現(xiàn)為江門順利通過初評、成功創(chuàng)建國家食品安全示范城市增添關(guān)鍵砝碼,共同守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。
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更新時(shí)間:2026-01-07 01:10:57